среда, 3 июля 2013 г.

Малосольные огурчики без рассола


Наверное все любят малосольные огурчики? Приготовленные таким способом они очень вкусные, хрустящие, такие зелёненькие-зелёненькие! Глах и желудок только рады!


Ингредиенты

огурцы 1 кг

соль 1 ст.л

чеснок 3-4 зубчика

укроп

Шаг 1



Огурцы намыть и срезать кончики.
Шаг 2



Огурцы сложить в пакет. Укроп мелко порубить. Чеснок мелко нарезать.
Шаг 3



Добавить соль, укроп и чеснок к огурцам.
Шаг 4



Завязать пакет. Для герметичности, лучше положить ещё в один пакет. Хорошо потрясти огурцы и положить в холодильник на 6 часов. Периодически доставать и трясти.
Шаг 5



Наши огурчики готовы.


Приятного аппетита!

2 комментария: