воскресенье, 30 июня 2013 г.

Прозрачные фрукты Денниса Войткевича


Глядя на картины художника Денниса Войткевича (Dennis Wojtkiewicz) из Огайо, складывается впечатление, что он занимается профессиональной обработкой фотографий в каком-нибудь графическом редакторе. Трудно поверить, но все эти сочные и яркие ломтики фруктов и ягод – рисунки.

Упражнения, применяющие при варикозном расширении вен


Многие люди испытывают проблемы с ногами, связанные с варикозным расширением вен. Могу посоветовать упражнения, облегчающие состояние ног и уменьшающие боли и отёки. Перед выполнением желательно проконсультироваться с врачом.

Тушёные кабачки


Сейчас сезон кабачков! Не знаю, как Вы, а я так очень их люблю. Так что для меня сейчас настоящий праздник!

Если Ваш ребёнок плохо спит...



Очень часто малыш плохо спит, и это не зря волнует мамочек, ведь  крепкий сон - это одна из составляющих здоровья малыша! Если малыш хорошо спит, то утром он всегда улыбается, а как приятно видеть милую улыбку малыша! Если он за ночь хорошо выспался и набрался сил, то утром он улыбается, активно играет, хорошо кушает, что не может не радовать мамочку. Совсем наоборот, если плохо спит ребёнок, он и сам не отдыхает ночью, и мама не высыпается. Он может плохо спать по нескольким причинам : испытывает голод, или дискомфорт, или нарушилось эмоциональное и физическое состояние малыша. Что делать в том случае, если сон ребёнка нарушен: пересмотреть его рацион, одевать ему более удобные подгузники, обеспечить перед сном спокойную обстановку, чтоб малыш мог успокоиться, активные игры нужно оставить для другого времени суток. И проявите к малышу побольше любви и ласки. Его эмоциональное состояние часто зависит именно от того, как окружающие люди относятся к нему.А такие временные трудности, как прорезывание зубов или колики быстро проходят, если малыш чувствует заботу и внимание со стороны взрослых.


пятница, 28 июня 2013 г.

Пирог с молодой капустой



Пирог с молодой капустой я готовлю каждый год в это время, иногда пирожки, иногда пирог. Пирог печь быстрее, особенно если печёшь его к завтраку. Получается всегда замечательно.

Курица в апельсинах.



Это не экзотика, это просто очень вкусное блюдо. Всем рекоменлую попробовать!

Курица в лечо



Скоро в магазинах появятся свежие обощи, а пока их маловато, приходится пользоваться теми, что сохранились с зимы, в замороженном виде. Я зимой часто покапаю замороженное ЛЕЧО - смесь помидоров с болгарским перцем. Очень вкусные блюдп можно с ним приготовить. Например, это.

Драники с рыбой



Кто не знает этого замечательного блюда? Знают все, но все готовят по-разному.
Предлагаю Вам новый рецепт, надеюсь, что Вам он понравится!

Суп-пюре помидорный с чесноком



Возьмите: спелые помидоры – 700 грамм, лук – 1 головку, сливочное масло - 2-3 ложки (можно растительное масло), морковь – 1 штуку, корень петрушки – 1 штуку, рис – 0,5 стакана, сахар – 1 чайную ложку, бульон мясной или овощной – 1,5 литра, соль, чеснок – 2-3 зубчика.
Чистим и мелко нарезаем лук репчатый. Поджариваем его на сливочном или растительном масле до золотистости. Помидоры моем и нарезаем на дольки. В кастрюлю выкладываем поджаренный лук, нарезанные помидоры, наливаем немного воды, закрываем крышкой  и варим до мягкости помидор. Закладываем в кастрюлю вымытые морковь, корень петрушки, рис, добавляем мясной или овощной бульон, соль сахар и подробленные зубчики чеснока. Варить при закрытой крышке минут 45-50 до кремообразного состояния риса. Далее надо протереть все ингредиенты через сито и довести готовое пюре до кипения. Очень вкусен этот суп с гренками и натертым сыром. Ну и, конечно, зелень с огорода – петрушка, укроп, базилик, - у кого, что есть.
Угощайтесь на здоровье!


Икра из зеленых помидоров



Однажды мне посоветовали приготовить из зелёных помидоров икру. Я последовала этому доброму совету. Сердце радовалось – не пришлось выбрасывать плоды своего труда, да и зимой все с удовольствием кушали икру из зеленых помидоров.

Царское варенье из крыжовника



Варить Царское варенье – дело хлопотное, но стоящее. Варенье по такому рецепту получается красивым изумрудным на цвет, ярким обворожительным на вкус и с неповторимым дурманящим запахом. Таким запахом, что аж дух захватывает! Наверное, поэтому это варенье носит название Царское.

среда, 26 июня 2013 г.

Мой пряничный тортик без выпечки



Просто и очень вкусно! Рекомендую приготовить. Только выбирайте пряемки тёмные, с шоколадными - очень вкусно!

Рецепты ягодных блюд



Лето - самое время полакомиться ягодами. Когда, как ни сейчас, в самый ягодный сезон готовить вкусные и ароматные десерты... Кстати, они совсем не сложные в приготовлении. Смотрите сами. Самые простве рецепты от меня для Вас!

Мёд в кулинарии



Применение меда в кулинарии и кондитерском производ­стве широко известно во всем мире. Его ре­комендуют добавлять в пряники, различные виды печенья, кексы, торты. Изготовленные на меду, они обладают не толь­ко приятными вкусовыми качествами, но и в течение дли­тельного времени не черствеют и не высыхают.

Птицы от от фотографа Werner Bollmann


Прекрасные фотографии, сделанные рукой мастера! Это несомненно!

Кулинарные шедевры для тех, кому не жалко время

 

Что нужно знать о ведении прикорма...


Каждая мамочка, у которой появляется малыш, рано или поздно сталкивается с этой проблемой. То кажется, что ребёнок постоянно хочет есть и ему не хватает грудного молока, то не знаешь, с чего лучше начать вводить прикорм.  

вторник, 25 июня 2013 г.

Картофельный горшочек со свининой



Наверное все любят готовить в горшочках: и вкусно, и красиво! А уж вкус самый настоящий русский - овощи протушатся хорошенько, мясо нежное и мягкое... Красота!

Хачапурики



Хочу поделиться с вами рецептом нашего излюбленного домашнего блюда. Все, без исключения, члены нашей семьи на вопрос, что будем кушать, в один голос кричат: «Хачапурики!!!».

Шоко-сладости


Я Вас не буду угощать вкусными конфетами, вместо этого я предложу Вам вкусные рецепты сладостей из шоколада. Вы сможете приготовить их сами и показать всем нам. Будет приятно посмотреть на то, что у Вас получится. Успехов всем!

Манник с яблоками в мультиварке



Вот такой манник предлагаю Вашему вниманию. Вкусный, красивый, просто замечательный!!!
Готовить его очень просто!

Апельсиновый творожник



Я обожаю выпечку с творогом и фруктами. Надеюсь, и Вам понравится! Попробуйте испечь этот творожник. Кстати, там творог совсем не чувствуется, зато аромат апельсина - потрясающий!

Абрикосовое варенье



Наверное все любят это красивое, ароматное варенье! Я тоже люблю. Мама при варке всегда добавляет очищенные ядра из косточек. Это придаёт варенью неповторимый вкус...

понедельник, 24 июня 2013 г.

Сычик



Прекрасные фотографии сычика увидела я в журнале о профессиональной фотографии. качественные и добрые. Представляю их Вам!
Хорошего всем доброго утра!

Блинный торт с паштетом из куриной печени



Летом люблю овощные закуски, которые просто и легко готовить! Этот тортик съели "На-УРА!", думаю, что мне придётся готовить его не раз!


воскресенье, 23 июня 2013 г.

Свинина в специях под майонезом



Мои эксперименты со специями продолжаются. Открыла для себя новую специю - семена горчицы! Мне очень понравилась! Пикантная приправа, в меру острая, со свои характерным вкусом. Правда, не всем она пришлась по душе, в чём я вчера и убедилась. Мне очень нравится!

Бисквитные пирог с абрикосами



Вчера испекла пирог с абрикосами. Надеюсь, Вам понравится рецепт и Вы учтёте все мои недоработки. На самом деле пирог очень вкусный. Особено понравится всем, кто любит бисквит и...абрикосы.

Народные средства при боли в ногах


Боли в ногах могут быть вызваны серьезными заболеваниями или обычным переутомлением, когда мышцы на протяжении всего дня испытывали серьезные нагрузки. В первом случае избавиться от болей можно с помощью рекомендаций врача, во втором подойдут народные средства, которые помогут снять мышечное напряжение и спазм. В результате боль отступит.

Хорошего Всем настроения!


О льве и черепахе



Эти фотографии были сделаны в национальном заповеднике Ботсваны 31-летним фотографом Виллиерсом Штайном. Группа зоологов довольно долго наблюдала за сытым прайдом, и тут внимание на себя обратил молодой львенок. Ему в лапы попалась черепаха, и он отчаянно пытался ее сожрать.

Яблочный пирог к чаю




Яблоки это самое главное! Если каждый день съедать по яблоку, то и болеть никогда не будешь! Я всегда в это свято верила, но сейчас начинаю сомневаться.
Обожаю любую выпечку с яблоками. Кексы, пироги - всё очень красиво, ароматно и вкусно!

Ореховый кекс с яблоками



Этот кекс я впервые испекла на день рождения одного из моих детей. Печь его очень просто и быстро. И приготовить его может даже ребёнок.

суббота, 22 июня 2013 г.

Ореховый кекс со сливами



Такой кекс выпекается очень быстро, люблю простые рецепты! Надеюсь, он понравится всем: и тем, кто любит творог, и тем, кто любит орехи, и тем, кто любит фрукты. Ведь сейчас сезон вишни и сливы! Они в этом рецепте как нельзя кстати.

Морковные оладушки


Очень люблю оладушки! Готовлю их часто и самые разные! Хорошо с яблоком, с апельсином, с изюмом и курагой, но эти оладушки просто классные! 
Надо с кабачком приготовить!

Курица с черносливом (Chicken with prunes)



Это замечательное блюдо показала мне сестра во время своего приезда ко мне - курицу с черносливом. Мясо со свеми сухофруктами я очень люблю и готовлю часто, но курицу так я раньше никогда не готовила. Теперь буду.

Варенье из сосновых шишек и сосновым мёд от кашля и простуды


Существует множество народных рецептов от простуды, но целебное действие хвои и шишек описано во многих источниках, и наверняка многие их видели. Я приведу только известные мне рецепты приготовления мёда и варенья из сосновых шишек. Сейчас самое время отправиться в лес и собрать их!

пятница, 21 июня 2013 г.

Вкусный кекс со сливами



Замечательный, вкусный и сочный кекс. Хорошо печь и осенью с обычными сливами и зимой с импортными.

Красивая нарезка



Очень часто, готовясь к празднику и накрывая на стол, мы не знаем, как украсить то или иное блюдо, теряемся, пытаемся что-то сделать, торопимся, но ничего не получается. Сейчас я открою Вам один секрет красивого оформления блюда. Это не мой секрет, а секрет с форума http://aukse.ucoz.com/forum/, которым я с Вами и делюсь!

четверг, 20 июня 2013 г.

Куриные бёдрышки с болгарским перцем и помидорами



Сегодня приготовила куриные бёдрышки с болгарским перцем. Уже полно свежих овощей, но в морозилке завалялся пакет замороженного лечо - это смесь помидоров с болгарским перцем. Зимой я постоянно им пользуюсь, очень удобно, особенно борщ готовить или щи. Решила его "прикончить"!

Друзья, давайте вместе придумаем название этой картинке! 23uJIa-94Ds (604x453, 77Kb)

Умный кот открывает лапой холодильник

А Ваш так не умеет?

Медовый бисквит в мультиварке



Я Вам уже говорила, что торты я печь не умею и не берусь, но этот рецепт мне захотелось попробовать на предмет выпечки бисквита. Уж очень люблю бисквит!

Сырный хлеб с маком



Сегодня хлеб часто попадается некачественный, а потому лучше печб его самим.  То попадается непропечённый, то очень кислый... Другое дело, когда выпекаешь хлеб сам,  тогда и рецептуру можно изменить, и выпечь тот, который больше нравится. А выпечка с сыром она всегда вкусная!

Сочная куриная грудка с приправами


Эта вкусная грудка понравилась не только моим мужчинам, но и мне. Сочное, нежное мясо понравилось исключительно всем в моей семье! Рекомендую приготовить!

среда, 19 июня 2013 г.

Мясо по-лениградски


Когда готовишь мясо, то очень часто его вкус зависит от того, какими специями ты пользуешься. Мне как-то сестра привезла из Питера много специй, среди них была Приправа по-лениградски. Совственно состав её вмден на фотографии. Такие горошинки и остались, ничего не изменилось, кроме вкуса мяса. Оно стало необыкновенно вкусным и ароматным. После этого я часто готовлю с этой приправой и каждый раз получается превосходный результат!

Мой торт "Минутка"

 

Торты я печь не умею. Не умею их украшать - терпения не хватает! Но за вкус этого тортика я ручаюсь! Ведь всё гениальное просто. А этот тортик очень вкусный! И самый простой из всех!

Отважный Рыжик


Рыжий, рыжий, золотой! Красивые и яркий цвет кота не принесли ему счастья, он так же бегал по улицам, защищаясь от дворовых собак, так же воровал колбасу в соседнем магазине!
Но подробнее расскажут о нём фотографии!

Песочный пирог с яблоками



Этот пирог очень простой, но очень вкусный! Главное, в нём нет дрожжей. А дрожжевое тесто не очень полезно людям, у которых проблемы с кишечником. Этот пирог можно есть абсолютно всем!

Кот в сметане


Нет, это не новое блюдо. Это на самом деле кот. Фото olgavosk-57