среда, 3 июля 2013 г.

Пирог со сливами в мультиварке



Не знаю, ели ли Вы когда-нибудь такой пирог, но то что это вкусно, я Вам обещаю! Нежный, ароматный, с лёгкой кислинкой, он по праву заёмёт центральное место на Вашем столе!
Не знаю, как сейчас буду печь в мультиварке - вчера нечаянно вылила туда чашку воды... Она вся вытекла, два дня сохнет - благо жара стоит. Но жалко...
Ингредиенты для пирога.
мука 320 гр
сахар 1 стакан
яйца 4 шт
сметана 3 ст ложки
разрыхлитель 2 чайные ложки
слива 2 стакана нарезанной
корица 0,5 чайной ложки
сливочное масло для смазывания кастрюли 1 чайная ложка

Приготовление.
Сливу режем на 4 части, вынимая косточки.



В чашку выбиваем яйца



Добавляем сахар, взбиваем с яйцами.



Добавляем муку с разрыхлителем



Потом добавляем сметану.



В готовое тесто добавляем сливу и корицу.



Всё тесто выливаем в кастрюлю мультиварки, смазанную предварительно сливочным маслом.





Выпекаем в режиме "Выпечка" 65+60 минут. Столько времени надо потому, что слива очень сочная. Аналогично пекут и пирог с абрикосами, который хотела приготовить, но сейчас боюсь. Вдруг мультиварка работать не будет...


Вынимаем, украшаем и едим с аппетитом!


Очень вкусно!

Комментариев нет:

Отправить комментарий