пятница, 13 июня 2014 г.

Закусочные кексы с помидорами и креветками


На завтрак - просто находка!
Быстро, просто, вкусно и сытно!


Продукты для кексов. (на 6 штук)
яйца 3 штуки
1 крупная помидорина
2-2-3 горсти очищенных креветок
мука 1 стакан
разрыхлитель 1 чайная ложка
соль, специи по вкусу
растительное м асло 1 столовая ложка в тесто+ для смазывания форм
сметана или майонез 50 гр

Приготовление.
Для начала включим духовку на разогрев, приготовления займут всего несколько минут.
Разложим по смазанным маслом формочкам  креветки и помидоры.



Заливку готовим также, как и в случае приготовления
Взбиваем яйца с солью и специями


Добавляем муку и разрыхлитель


Добавляем майонез



Готовой смесью заливаем заготовленные помидоры и креветки.


Выпекаем 15-20 минут, не открывая духовку.



Даём слегка остыть, выкладываем на блюдо.


Приятного чаепития!


Угощайтесь!
_________________________________________________________________________

Совет! Если у Вас запачкалась силиконовая форма, и нельзя никак её отмыть обычным способом, то нужно просто прокипятить её минут 20, ничего не добавляя. Можно и с содой прокипятить, но потом придётся постоянно смазывать её маслом!

Комментариев нет:

Отправить комментарий