пятница, 5 июля 2013 г.

Салат с языком


Подойдет он и к семейному ужину, и на праздничный стол. Рецептом этим поделилась с нами Музыка Юлия Виленовна, она же и любезно предоставила фотографии. Уверена, что рецепт всем понравится!


Потребуется:
язык (можно заменить мясом) — 300 г,
плавленый сырок,
банка консервированных грибов (лучше шампиньонов),
1 свежий огурец,
пучок зелёного лука,
майонез,
соль,
молотый перец.
Отвареный и остуженный язык и огурец нарезаю соломкой.



Ггрибы — пластинками.
Сырок потереть на тёрке.
Затем всё посолить, поперчить и смешать с майонезом.
При желании выложить слоями.
Майонез можно заменить сметаной. Но в этом случае следует добавить в неё немного горчицы.



приятного аппетита!
Музыка Юлия Виленовна,
г. Шпола,


Комментариев нет:

Отправить комментарий