Мне очень нравится готовить из тыквы. Она такая красивая, яркая, что никого не оставит рачнодушным. К тому же тыква - очень полезный овощ, поэтому рекомендую всем употреблять его как можно чаще, готовить из него каши, оладьи, блины и пироги!
Продукты для пирога:
тыква натёртая 2 стакана
цукаты 0,5 стакана
яйца 3 шт
сахар 1 стакан
мука 3 стакана
растительное масло 8 ст. ложек
разрыхлитель 2 ч. ложки (или сода 1 ч. ложка - погасить)
цедра лимона или ванилин 1 пакетик
кокосовая стружка 0,5 стакана
Приготовление.
Мне очень нравится эта красавица, и двно хотела испечь из
неё пирог!
Натёртую тыкву соединяем с яйцами, сахаром и ванилином
Потом добавляем муку с разрыхлителем
Потом добавляем порезанные цукаты, растительное масло,
кокосовую стружку
Всё тщательно перемешиваем.
Готовое тесто переливаем в приготовленную форму.
Выпекаем до готовности (примерно 1 час) при температуре
200˚. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой - она должна быть сухая.
Готовый пирог перекладываем на тарелку.
Посыпаем его сахарной пудрой и кокосовыми украшениями
Наш пирог готов! Угощаем всех домашних!
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий