вторник, 20 августа 2013 г.

"Осенний каприз"



Мне очень нравится готовить из тыквы. Она такая красивая, яркая, что никого не оставит рачнодушным. К тому же тыква - очень полезный овощ, поэтому рекомендую всем употреблять его как можно чаще, готовить из него каши, оладьи, блины и пироги!



Продукты для пирога:



тыква натёртая 2 стакана
цукаты 0,5 стакана
яйца 3 шт
сахар 1 стакан
мука 3 стакана
растительное масло 8 ст. ложек
разрыхлитель 2 ч. ложки (или сода 1 ч. ложка - погасить)
цедра лимона или ванилин 1 пакетик
кокосовая стружка 0,5 стакана

Приготовление.

Мне очень нравится эта красавица, и двно хотела испечь из неё пирог!

 Натёртую тыкву соединяем с яйцами, сахаром и ванилином



Потом добавляем муку с разрыхлителем



Потом добавляем порезанные цукаты, растительное масло, кокосовую стружку



Всё тщательно перемешиваем.



Готовое тесто переливаем в приготовленную форму.



Выпекаем до готовности (примерно 1 час) при температуре 200˚. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой - она должна быть сухая.

Готовый пирог перекладываем на тарелку.



Посыпаем его сахарной пудрой и кокосовыми украшениями






Наш пирог готов! Угощаем всех домашних!


Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий