суббота, 27 июля 2013 г.

Купуста со свниной в мультиварке



Не перестаю попторять, что мультиварка - самое великое изобретение нашего века. Скольким хозяйкам помогла она быстро и качественно приготовить вкусные блюда! Сколько замечательных пирогов она испекла! Сегодня - капуста со свининой, простое и обычное блюдо, которое кажется самым вкусным, потому что оно приготовлено в мультиварке!
Продукты.
свинина
капуста
морковь
лук репчатый
помидоры
соль, специи по вкусу
растительное масло для обжарки
Приготовление.

Свинину нарезать некрупно, слегка обжарить в растительном масле.



Помидоры нарезать, морковь натереть.


Капусту нарезать. Помять руками с солью.


Сложить всё в кастрюлю мультиваруи:
первым слоем - мясо, посолить, поперчить
вторым слоем каиуста, она уже посолена
затем слой помидоров и верхний слой - морковь. Готовим в режиме ТУШЕНИЕ 1,5 часа. 


За время приготовления масса уменьшилась в объёме, перемегаем её деревянной ложкой. И можно есть!


Приятного аппетита!

2 комментария: