Творожный кекс

Прекрасные торты кексы выпекает Наталья Чагай. Один из них предлагаю Вашему вниманию.

Ингредиенты:

творог 130г

сахар 150г

мука 150г

масло слив мягкое 80г

яйца 2 шт

сода 1/2 ч. л.(погасить)

ванилин по вкусу

мак 1 ст. л. (можно больше)

Способ приготовления:

Взбить масло с сахаром, добавить яйца, взбить, творог, соду, ванилин, мак, муку. Выложить в небольшую форму (смазать), печь примерно 30-40 мин. Проверить зубочисткой. Можно покрыть глазурью.

Автор рецепта: Наталья Чагай