суббота, 7 сентября 2013 г.

Шоколадный пирог в мультиварке



Сегодня я расскажу Вам, как испечь настоящий шоколадный пирог в мультиварке.  Печь его не сложно, надо только хорошо взбивать все ингредиенты.


Состав.



мука 2 стакана
сливки (молоко) 100 мл
орехи грецкие 100 гр
сахар 150 гр
яйца 3 шт
масло сливочное 150 гр
шоколад горький плитка 65 гр
разрыхлитель 2 чайные ложки
Приготовление.

 Измельчим орехи, но не слишком мелко.



Поставим на водяную баню сливочное масло с шоколадом.




В растопленный шоколад добавляем сливки, перемешиваем. прекращаем нагревание.




Взбиваем яйца с сахаром. Взбиваем минут 5 на второй скорости.




Потом потихоньку добавляем шоколадную смесь. потом - муку с разрыхлителем.




Тесто для пирога готово.




Перемешиваем до однородной массы, переливаем в кастрюлю мультиварки, смазанную маслом и обсыпанную орехами.




Включаем на режим ВЫПЕЧКА на 65 минут +15 минут на подогреве.




Вытряхиваем пирог на тарелку. немного шоколадной стружки сверху и можно всех звать на чай!








Угощайтесь, дорогие мои!


Комментариев нет:

Отправить комментарий