Это печенье было экспериментальное, но...съедено было очень быстро. Вкусное, наверное... Я даже сложить никуда не успела его.
100 гр сливочного масла растопить
100 гр сах. пудры или сахара
1 яйцо
275 гр муки
50 гр орехов
кокосовая стружка по желанию
Для глазури.
3 ст ложки сахара
2 ст. ложки какао
1 ст ложка молока
70 гр сливочного масла.
Приготовление.
Орехи порезать ножом или измельчить любым другим способом.
Замесить мягкое тесто. Оно похоже на тесто для овсяного печенья.
Слепить шарики величиной с грецкий орех, выложить на противень, застеленный бумагой.
Выпекаем минут 15 при 200 градусах.
Готовим глазурь, прокипятив все составляющие.
Готовое печенье покрываем глазурью и присыпаем кокосовой стружкой.
Приятного апетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий