пятница, 19 июля 2013 г.

Овсяные кексы



Конечно, овяные хлопья очень полезны для здоровья. Об этом знают все. Но из них можно печь и вкусные кексы. Попробуйте хоть раз и Вам понравится!


Продукты.



сметана 250 гр
мука 2 стакана
геркулес 1 стакан
яйца 4 шт
сахар 1 стакан
растительное масло 1 ст ложка
мёд 2 ст ложки
разрыхлитель 2 ч ложки
изюм 1 стакан
орехи 1 стакан
Приготовление.
Сначала геркулес соединяем со сметаной



И оставляем на 30 минут для набухания



Потом замачиваем изюм и измельчаем орехи



Яйца взбиваем с сахаром



Добавляем разрыхлитель



Добавляем растительное масло и мёд



Потом постепенно добавляем сметану с хлопьями



Всё тесто хорошо перемешали до однородной массы



Потом добавляем муку



Опять перемешали



В готовое тесто добавляем орехи и изюм



Всё хорошо перемешали



Готовое тесто раскладываем по формочкам



Выпекаем при 200˚ 40 минут



Даём немного остыть формам и готовые кексики сами выпрыгивают на стол



Посыпаем кексы сахарной пудрой



Вкусные!



Ну очень вкусные кексы! Попробуйте!

Комментариев нет:

Отправить комментарий