понедельник, 15 июля 2013 г.

Оладушки с зелёным луком


Если Вы ещё не завтракали, рекомендую приготовить на завтрак оладушки с зелёным луком!
Простой и очень вкусный рецепт! Если нет зелёного лука, можно заменить его пучком петрушки или укропа. Любая зелень сгодится.
Продукты для оладушек.
зелень любая
кефир 2 стакана
яйца 2 шт
соль 0,5 чайной ложки
сахар 2 чайные ложки
сода 1 чайная ложка
мука 2-3 стакана
растительное масло для обжарки

Приготовление.
Давние читатели Моей кулинарной книги знакомы с этим рецептом, я просто хочу его напомнить. Лук нарезать. Светлую часть я добавила в нежные котлетки.



В кефир добавить яйца



...зелёный лук, соду, солт и сахар.


Замешиваем тесто густотой оладьевого.


Выпекаем оладушки самым обычным способом, с двух сторон



Получаются прекрасные оладушки на завтрак! Можно подавать со сметаной, можно есть просто так.


Приятного аппетита!



Комментариев нет:

Отправить комментарий