В состав грецкого ореха входят различные витамины — А и В, Е
и Р. Кроме этого, польза заключается в том, что этот продукт богат на
минеральные соединения — железо, фосфор, кальций, йод, калий и натрий. На
большую половину состоят грецкие орехи из ненасыщенных жиров, и соответственно
холестерина в их составе почти нет. А белок, который находится в грецких
орехах, способен заменить белок животного происхождения.
Существенным минусом грецких орехов является то что они
очень калорийны, и содержат больше калорий, чем например в хлебе. Именно
поэтому рекомендуют употреблять не более 3-х орехов в день.
Медики считают что экстракт грецкого ореха обладает
антибактериальными свойствами и способствует быстрому заживлению ран.
Людям, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями,
рекомендуют употреблять грецкие орехи в пищу, так как в них содержатся
ненасыщенные жиры.
Также грецкий орех способствует нормальной работе
желудочно-кишечного тракта.
Грецкий орех широко применяют в косметологии, из ядер ореха
делают масло и применяют его как составляющую часть косметических средств, а
скорлупу измельчают и используют в скрабах и пилингах как абразивный компонент.
Следовательно, польза грецкого ореха заключается в том, что
он способствует поддержанию красоты и здоровью как снаружи, так изнутри.
Лекарственные формы.
Настойка из незрелых орехов. Трёхлитровую банку на 1/3
заполнить порезанными зелёными грецкими орехами, залить доверху хорошей водкой.
Плотно закрыть банку крышкой, обернуть тёмной тканью или поставить тёмный
пакет, поставить в тёмное место, т.к. йод на свету теряет лечебные свойства.
Настоять 3 недели, затем разлить по бутылкам и хранить в тёмном месте.
Принимать по 1 ст. ложке трижды в день за 15-20 минут до еды. Курс лечения -
месяц принимать бальзам, неделя - перерыв. И т.д. до излечения. Помогает при
миоме матки, кисте на яичнике, узлах на щитовидной железе, полипах в прямой
кишке.
Настойка из перегородок грецкого ореха. 200 г перегородок грецких
орехов настоять в 1 литре 40-градусного винного спирта в тёмном месте 21 день в
хорошо закрытой посуде. Принимать по 1 ст. ложке при язве желудка и двенадцатиперстной
кишки, при эутироидной форме диффузного зоба и лёгкой форме тиреотоксикоза.
Монорецепты.
Базедова болезнь.
50 шт. измельчённых зелёных грецких орехов залить 200 мл
60%-70% спирта, настоять 60 дней, принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день за 20
минут до еды.
Болезни кожи:
В 1 стакан сока из листьев или околоплодин грецкого ореха
добавить 30 г
медицинского спирта и 7 суток держать открытым на солнце днём и в тёплом месте
ночью. Дать загустеть и упарить в течение 2 часов на водяной бане. Затем добавить
30 г
растопленного сливочного масла и снова упарить на водяной бане 2 часа. Потом
добавить 50 г
пчелиного воска и 30 г
прополиса, и снова держать на водяной бане 2 часа. Процедить, слить в баночку и
использовать мазь при кожный и воспалительных проблемах.
Лёгочные кисты и зоб.
. Смешать в равной пропорции мёд и прокрученные через
мясорубку зелёные грецкие орехи. Смесь поместить в банку, плотно её закупорить
и настоять месяц в тёмном прохладном месте, периодически встряхивая. Принимать
по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой. Эта смесь избавляет от кожных болезней, эффективно
лечит лёгочные кисты и зоб.
Варикозное расширение вен.
Заложить в сосуд зелёные грецкие
орехи, залить их сливочным маслом, настаивать с закрытой крышкой на солнце 40
дней. Смазывать больные места 2-3 раза в день и на ночь, до окончания смеси.
Желчнокаменная болезнь.
Болезнь печени, почек.
Незрелые плоды грецкого ореха,
собранные до 7 июля, разрезать на дольки, уложить в банку и густо пересыпать
сахаром. Банку закрыть и выставить на солнце на 4 недели. Образовавшийся сок
процедить, слить в бутылку и пить по 1 ст. ложке перед едой.
Болезни щитовидной железы:
Зелёные грецкие орехи залить кипятком, дать немного
постоять, затем воду слить. Залить снова кипятком, и когда вода остынет, с
каждого ореха снять верхнюю кожицу (она тонкая, как луковая шелуха), срезать с
обеих сторон "головки! и проткнуть орех вилкой. Сварить сироп из расчёта
на 1 кг
орехов 1-1,2 кг
сахара, 1 ст. ложка воды. Варенье варить в один приём, и как только оно
потемнеет, снять с огня. Если варенье сильно переварить, оно застынет, как
стекло и станет негодным. В течение первых 5-7 дней принимать по 1 ч. ложке за
полчаса до еды трижды в день, затем по 1 ст. ложке. И так, до улучшения
состояния.
Взять 3 литра молочной сыворотки и 1 стакан сухой зелёной
кожуры грецкого ореха. Кожуру положить в марлевый мешочек, добавить груз для
утяжеления (например, камешки). Мешочек поместить на дно банки с сывороткой,
добавить туда же 1 ст. ложку сметаны и 1 стакан сахара. Накрыть несколькими
слоями марли и поставить на 3 недели в тёмное место. Затем процедить, хранить в
холодильнике. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
Минимальный курс лечения - месяц.
Как только отцветёт грецкий орех, взять лист, ополоснуть
водой и прилепить на область щитовидной железы на ночь. Курс - месяц.
Боли в руках.
Обложить больное место свежими листьями
грецкого ореха, забинтовать, оставить на ночь. Процедуру повторять до улучшения
состояния.
Внутричерепное давление.
Грецкие орехи перемолоть в
кофемолке и смешать в равных долях с мёдом. Смесь прекрасно снимает
внутричерепное давление. Ребёнку давать по 0,5 ч. ложки раз в день, взрослым -
по 1 ст. ложке 2 раза в день.
Геморрой.
Положить в таз ветки и листья грецкого ореха,
залить крутым кипятком и посидеть над этим тазом до тех, пока вода не остынет.
Хватает 2-3 раз, геморрой проходит.
Гипертония:
Съедать утром натощак ядра 4-5 грецких орехов.
Пол-литровую банку засыпать на треть перегородками грецкого
ореха и залить доверху водкой. Поставить в тёмное место на 3 недели,
периодически встряхивая. Процедить, хранить в бутылке тёмного стекла. Принимать
по 1 ст. ложке до еды. Курс лечения - месяц, неделя - перерыв.
Гипотония.
Глисты.
4 ст. ложки измельчённых незрелых грецких орехов
залить стаканом слегка подсоленного кипятка, настоять 30 минут, процедить и
выпить в течение дня. На ночь принять слабительное.
Диабет.
Заваривать и пить как чай листья грецкого ореха.
Такой чай снижает уровень сахара в крови.
Заеда. 15 г
сухих измельченных листьев грецкого ореха (4 ст. ложки) заливают 100 мл
подсолнечного масла, настаивают 7 суток, затем кипятят на водяной бане 2-3
часа, дважды процеживают через марлю, снова кипятят 30 минут. В горячий отвар
добавляют 15 г
нарезанного кусочками пчелиного воска, помешивают до полного растворения и
остужают. Смазывают больные места.
Закрепляющие средства.
Заполнить бутылку на треть
внутренними перегородками ореха, залить доверху спиртом, настаивать 7-10 дней,
процедить. Пить по 7-10 капель на рюмку воды 3-4 раза в день.
Зоб, лёгочная киста, кожные заболевания. Смешать в равной
пропорции мёд и прокрученные через мясорубку зелёные грецкие орехи. Смесь
поместить в банку, плотно её закупорить и настоять месяц в тёмном прохладном
месте, периодически встряхивая. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день перед
едой.
Золотуха.
Золотушное воспаление глаз, ушей, головы:.
5 ст. ложек листьев залить 1 л воды, кипятить 15 минут,
охладить, процедить. Использовать для примочек.
Кашель.
Сжечь скорлупу грецкого ореха, развести 1 ст. ложку
пепла в 1 стакане вина. Пить по 1 ст. ложке 5-7 раз в день.
Климакс.
Внутренние перегородки от 5 грецких орехов залить с
вечера стаканом холодной воды. Утром прокипятить 2-3 минуты и 10 минут
настоять. Процедить и выпить натощак. Курс - до улучшения состояния.
Лечение рака.
70-80 шт. зелёных плодов грецкого ореха залить
в трёхлитровой бутыли с очищенным керосином (авиационным), не доливая доверху
на 4 пальца, закрыть металлической крышкой. Закопать в землю на глубину 70 см на 3 месяца, процедить.
Пить по 1 ч. ложке за 20 минут до еды 2-3 раза в день. Курс: 1-3 месяца.
Лимфогранулематоз.
Облысение.
Съедать по 5-7 шт. грецких орехов в день.
Остеомиелит стопы:
Измельчить 30 ядер незрелых грецких орехов, залить их 1 л водки и настоять на солнце
14 дней. Процедить, делать на больное место компрессы.
Отложение солей.
1 стакан перегородок грецкого ореха залить 0,5 л водки, настаивать 18
дней, процедить. Принимать по 20-30 капель, запивая водой,, 2-3 раза в день.
Курс: 1 месяц.
Раны.
Ревматизм.
Листья грецкого ореха залить оливковым маслом, покрыв их полностью,
настаивать 2-3 дня, отжать. Покрывать ими больные места на ночь в 3-4 слоя.
Туберкулёз кожи.
2 стол ложки листьев ореха грецкого на 0,5 л воды, кипятить 5 минут,
затем настаивать 2 часа, процедить. Применять для примочек.
Угри.
Укрепление дёсен.
При рыхлых дёснах 1 ст. ложку измельчённых
листьев грецкого ореха залить стаканом кипятка, настоять, процедить, полоскать
рот тёплым настоем.
Улучшение пищеварения.
Незрелые плоды грецкого ореха,
собранные до 7 июля, разрезать на дольки, уложить в банку и густо пересыпать
сахаром. Банку закрыть и выставить на солнце на 4 недели. Образовавшийся сок
процедить, слить в бутылку и пить по 1 ст. ложке перед едой - при проблемах с
пищеварением, болезнях почек и печени.
Ушибы.
Стакан перегородок грецких орехов и 50 г измельчённого прополиса
засыпать в бутылку из тёмного стекла, залить водкой или спиртом, настоять в
тёмном месте 21 день. Эта растирка помогает при ушибах.
Ушная боль.
С помощью чеснокодавилки выдавить из грецкого
ореха масло и по 2 капли закапать в каждое ухо. Боли утихнут.
Фиброма матки.
Приготовить отвар скорлупы грецкого ореха.
Скорлупу измельчить молоточком и заваривать 1 ст. ложку 1 стаканом крутого кипятка,
настаивать на водяной бане 30 минут. Оставить на ночь. На следующий день выпить
весь этот отвар в течение дня понемногу. Лечение долгое.
Шпоры.
Наполнить на треть эмалированную ёмкость скорлупками
от грецкого ореха, которые раскрылись сами. Залить водой и нагреть до
температуры, чтобы можно было терпеть. Держать ноги в этом настое, пока он не
остынет. Вытереть ноги, надеть носки. Процедуру делать на ночь, каждый раз
разогревая воду со скорлупой. Курс - 10 процедур. Ни воды, ни скорлупок в
течение курса больше не добавлять.
Экзема:
Перегородки из 1
кг грецких орехов залить 500 мл спирта, настаивать 7
дней в тёмном месте, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 1 раз в день.
Экзема у детей.
Прокалить в духовке 3 грецких ореха вместе
со скорлупой, пока они не станут тёмно-коричневыми. Остудить, смолоть, добавить
1 ст. ложку рыбьего жира. Очистить больное место и смазывать этим составом.
Эпиляция.
Выдавить сок из зелёного грецкого ореха и 2-3 раза
в день смазывать им кожу (могут быть пятна на коже).
Язвенный колит. Съедать по 70 г ядрышек грецкого ореха
между приёмами пищи.
Кулинария
Энергетический напиток. В 1 стакане кипяченой воды развести
по 1 ч. ложке меда и настойки перегородок грецких орехов плюс 2 ч. ложки
яблочного уксуса.
Комментариев нет:
Отправить комментарий