Моя буженина

На праздничном столе буженина всегда занимает почётное место, особенно если приготовлена своими руками. Такая вкусная и сочная... Попробуйте!

Свинина, запечённая в горчице

Хочу сказать, что идея приготовить это мясо возникла не сразу. Давно не покупаю буженину в магазине, предпочитаю готовить сама. Каждый раз вкус получается разным, никакого определённого рецепта у меня нет. Специи использую под настроение.

Свинина в специях под майонезом

Мои эксперименты со специями продолжаются. Открыла для себя новую специю - семена горчицы! Мне очень понравилась! Пикантная приправа, в меру острая, со свои характерным вкусом. Правда, не всем она пришлась по душе, в чём я вчера и убедилась. Мне очень нравится!