Клюквенный мусс

Вы не любите манку? Ничего страшного! Попробуйте хоть раз этот чудесный мусс, и Вы поймёте, что счастье есть!

Кекс с клювой в мультиварке.

Пока ещё не созрели свежие фрукты и нет в лесу ягод, очень выручают в кулинарии зимние запасы. У многих из Вас сохранилась клюква, мочёная или иороженная. Кстати, иороженная есть и в магазинах. Предлагаю Вам испечь кекс с клюквой. Вкусненько и не слишком сладко.

Кексы с клюквой

Кексы можно печь с чем угодно, в этом я убедилась не раз. Просто надо приноровиться, потому что иногда с некоторыми фруктами происходят чудеса, она вдруг начинают увеличиваться в обёмах, становятся неуправляемыми, выползают из формочек... Учусь укрощать их.