Скумбрия маринованная

Самый легкий рецепт маринования скумбрии. Вкус рыбы, получается во много раз вкуснее и нежнее магазинного.
Малосоленая, нежная по вкусу.Храниться замаринованная скумбрия в холодильнике до 5 дней.

Приятного аппетита!

Голландский соус к рыбе. Приготовление.

Редко готовлю блюда, требущие стольких усилий, особенно для новичка вприготовлении деликатных блюд. Но этот соус должен попробовать каждый!

Минтай, запечённый в сливках

Рыбу можно запечт в сливках или молоке. Я долго не могла принять этот способ приготовления, но результат превзошол все мои ожидания!

Хек (или любая другая рыба) под овощным соусом.

Такая простая рыба может быть очень вкусной, если приготовить её с овощами.

Мой рыбный тортик

Этот рецепт понравится всем любителям пыбы. Он прост, но удивительно симпатичен, а всё потому, что оформлен в вмде тортика! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. На любой праздник! И всегда получится, если следовать инструкции по приготовлению. Попробуйте!

Уха из ершей и окуней

Рыбу нельзя не любить! В ней столько полезных веществ, она такая вкусная! Вот и я люблю и рыбный суп и рыбу, приготовленную в духовке. Не жарю – жареное вредно.

Сёмга малосольная

Кто не любит бутерброд с малосольной сёмгой? Наверняка любят все. Как правило её покупают в магазинах, но иногда можно купить слишком солёную или суховатую рыбку. Рекомендую посолить её дома, тем более, что это очень быстро.

Сёмга на луке

Я живу в Мурманске, а здесь очень любят сёмгу. Готовим её по-разному, я изобрела вот такой способ её приготовления. Очень нежно и вкусно!

Картошечка с судаком

Уверена, что всем Вам понравится этот рецепт! Особенно если Вы любите рыбу!

Рыбная запеканка с грибами

Вы любите рыбу? Я очень! И попробовала замечь её с шампиньонами. Получилось очень вкусно!

РЫБА ПО-ВОЛЖСКИ

Сейчас, во время Великого поста, самое время готовить рыбные блюда!

У меня была треска. Рыба сама по себе очень вкусная, но немного суховатая. Приготовьте её в сливках - очень вкусная и сочная получается!

Рыба в хрустящей корочке

Вот и опять надо готовить ужин. Сегодня рыба. Как её приготовить? Думала недолго. Решила приготовить рыбу в сухариках.

Запечённая в сливках рыба

Простое, но очень вкусное блюдо! Можно подавать с рисом, картофелем, да и просто так очень вкусно и сытно!

Форель с грибами

Форель уже сама по себе рыба вкусная, но можно приготовить её по-разному. Вот, например, попробуйте приготовить её с грибами. Вкусно, необычно.

Солим скумбрию дома

Скумбрия — морская рыба, которая отличается нежностью структуры филе. Особенно вкусна скумбрия в соленом виде. Такую рыбу вы можете найти на прилавке магазина, но намного лучше засолить скумбрию в домашних условиях самостоятельно.

Треска в сметане

Я очень люблю рыбу и готовлю её очень часто, особенно треску. Мурманск хоть и рыбный город, но рыбой нас не жалует особо, а треску купить можно почти всегда!

Юшка с фаршем

Как и все традиционные блюда, рыбные изыски в Белоруссии довольно просты. Уху здесь называют юшкой, а изюминкой этого блюда является фарш из нескольких сортов речной рыбы, который добавляют в самом конце приготовления – он делает суп густым и сытным. 

Рыба по-волжски

Рыбу я люблю и готовить и есть. МАло того, что она потрясающе вкусная, так и рецептов её приготовления очень много. Как-то я слышала, что рыбу нельзя готовить с молоком, что потом неизбежны неприятности. Можно! И не только с молоком, но и со сливками, и с кефиром... Получается вкусно!

Салат с тунцом

Сегодня приготовила салат с тунцом.  Не просто потому, что лень было готовить что-то более серьёзное, но хотелось приготовить лёнкий и вкусный салат, который бы понравился каждому.

Салат русский с рыбой с растительным маслом

простой рыбный салатик на каждый день. Я его готовила с рыбными консервами - сардинами, гораздо вкуснее будет, если его приготовить с отварной треской. Это будет просто объедение. Не с майонезом готовила, с растительным маслом.